7дней.ru

105 581 подписчик

Свежие комментарии

  • валерий лисицын
    Какая то рожа у него довольно противная , равно как и у его мадамы. А ишшо прынц. 🤨Принц Чарльз буде...
  • валерий лисицын
    Ну допустим выражение лица у данного индивидуума не мужественное а скорее злое.😠Мужественный обра...
  • валерий лисицын
    Отпустят , можно не гадать. Не слесарь ЖКХ .  Куча заступников , собутыльников , ещё и на погибшего вину могут перело...Смена режима: жиз...

Как дозреть авокадо в домашних условиях

Как дозреть авокадо в домашних условиях

Наверняка вы не раз сталкивались с трудностями при выборе авокадо и в итоге покупали неспелый фрукт. Рассказываем, что делать, если авокадо твердый, и как дозреть его в домашних условиях.

Как дозреть авокадо в домашних условиях
123RF/legion-media.ru

Спелость фрукта определяют несколькими факторами. Во-первых, цвет — у зрелого плода шкурка должна быть насыщенного темно-зеленого цвета. Во-вторых, мягкость. Фрукт, готовый к употреблению, поддается давлению. Если же авокадо чересчур мягкое, вероятно, оно уже испортилось. В-третьих, косточка — у плода, готового к употреблению, она легко отделяется от мякоти.

Для того, чтобы быстро дозреть авокадо, можно использовать один из перечисленных способов.

Алюминиевая фольга

Заверните фрукт в фольгу и поместите его в теплое место. Каждый день проверяйте его на мягкость. Через 2-3 дня консистенция плода станет идеальной.

Если же у вас нет времени ждать дозревания авокадо, завернутый в фольгу фрукт можно поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Так он быстрее будет готов к употреблению, однако будьте готовы к тому, что его полезные свойства испарятся, а вкусовые характеристики изменятся.

Как дозреть авокадо в домашних условиях
123RF/legion-media.ru

Кипяток

Этот способ также негативно сказывается на пользе продукта, но делает его спелым за пару минут.

Сделайте в авокадо несколько надрезов. Поместите его в кипящую воду на 5 минут, после чего выньте и проверьте на мягкость. Если плод все еще кажется вам твердым, подержите его в воде еще немного.

Микроволновка

Проколите шкурку авокадо вилкой в нескольких местах и поместите фрукт в микроволновку. Проверяйте плод на мягкость каждые 30 секунд до тех пор, пока он не дозреет.

Другие фрукты

Если у вас есть время подождать, пока плод не созреет самостоятельно, поместите авокадо в пакет вместе с яблоками и бананами и храните двое-трое суток при комнатной температуре.

Статьи по теме:

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх