Щи с гречкой

Классический рецепт щей из свежей капусты с гречкой.

Рецепт: состав

• Говядина 500г с косточкой
• Капуста 220г
• Картофель 2шт.
• Морковь 1шт.
• Лук репчатый 1шт.
• Гречневая крупа 2ст. л.
• Чеснок 2зубчик
• Соль 2ч. л.
• Чёрный перец (свежемолотый) 0по вкусу
• Петрушка 1/2пучок
• Укроп 1/2пучок
• Лук зелёный 1/2пучок
• Масло рафинированное 50г для жарки

Статьи по теме:

• Литовский холодный борщ: рецепт от актрисы Татьяны Лютаевой
• Стейк «Веллингтон»: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко
• Фруктовый боул: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко
• Миндальное мороженое: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко