Постные рецепты: овощной салат от актрисы Екатерины Волковой

Ведущая нового кулинарного шоу «Полезно и вкусно» на канале Dомашний поделилась с 7days.ru рецептом простого постного блюда.

Рецепт: состав

• Капуста 1кочан (средний)
• Красный лук 1шт.
• Сельдерей 2стебель
• Морковь 2шт.
• Сахар 200г
• Уксус 200мл (белый)
• Соль 1ст. л.
• Горчица 1ст. л. (сухая)
• Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой, сельдерей и лук кубиками.
2. Морковь натереть на терке.
3. Перемешать все овощи с сахаром.
4. Все остальные ингредиенты положить в кастрюлю.
5. Залить водой и довести до кипения для получения заправки.
6. Нарезанные овощи залить заправкой, перемешать и подавать.
7. Полезное и вкусное блюдо готово!

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Великий пост 2019: правила соблюдения и 6 рецептов постных блюд
• Постные спагетти с пряным оливковым маслом: рецепт от Юлии Высоцкой
• Постные рецепты: рис с овощами и тофу от актрисы Екатерины Волковой
• Постные рецепты: грибной суп с рисом от актрисы Екатерины Волковой