Чихиртма

Вкуснейший грузинский суп чихиртма из курицы: рецепт классический в домашних условиях.

Рецепт: состав

• Куриный окорочок 1кг
• Лук репчатый 2шт.
• Морковь 1шт.
• Пшеничная мука 5ст. л.
• Сливочное масло 15г
• Яйцо куриное 4шт.
• Лавровый лист 1шт.
• Чёрный перец (горошек) 10шт.
• Уксус винный 1ст.
  л.
• Куркума 0,5ч. л.
• Хмели-сунели 0,5ч. л.
• Кинза по вкусу
• Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу
• Соль по вкусу

Статьи по теме:

• Рецепты от Аи: блины с индейкой, тыквенный штрудель и салат с шампиньонами
• Рецепты от Ирины Медведевой: тыквенные булочки, картофельный суп с кальмарами и варенье из винограда
• Рецепты от Милы Сивацкой: утка с яблоками, эклеры заварные и салат Столичный
• Рецепты от Елены Бирюковой: фруктовый салат, хачапури, суп с бараниной и канапе с селедкой