Фаршированный перец: рецепт для пикника на природе

Эта овощная закуска идеально подойдет к «королю» трапезы на воздухе — всеми любимому шашлыку.

LEGION-MEDIA

Рецепт: состав
  • Сладкий перец 12шт.
  • Лук репчатый 1шт.
  • Чеснок 2зубчик
  • Фарш мясной 400г (говядина и свинина в равных долях)
  • Яйцо куриное 2шт.
  • Тмин 1щепотка
  • Изюм 100г
  • Кедровый орех 100г
  • Белые хлебные крошки 4ст. л.
  • Кинза 1ст. л.
  • Помидоры 4шт. (3 для заправки и 1 для украшения)
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу
  • Растительное масло 1ст. л.

Приготовление:

  1. Каждый из небольших сладких перцев продольно надрезать и удалить семечки.
  2. Мелко нарезать луковицу и чеснок, добавить овощи в мясной фарш (говядина и свинина в равных долях) вместе с яйцами, щепоткой тмина, изюмом и кедровыми орешками, белыми хлебными крошками, рубленой кинзой и измельченными помидорами.
  3. Перемешать начинку.
  4. Посолить-поперчить по вкусу.
  5. Массой начинить перцы, поместить их в форму, смазанную 1 ст. л. растительного масла, и поставить ее в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
  6. За 15 минут до окончания готовки украсить каждую порцию ломтиком помидора (100 г).

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

 

Источник ➝

Лолита об Ольге Бузовой: «Женщина с ментальными яйцами!»

Милявская перепела ведущую «Дома-2».

Лолита и Ольга Бузова стали гостями 100-го — юбилейного — выпуска шоу «Студия СОЮЗ». Создатели проекта долго думали, каких особенных гостей позвать в студию в честь праздничной программы. 

Ведущие проекта уже давно уговаривали Лолиту и когда та согласилась стали думать — кто бы подошел ей в качестве достойного оппонента. Важно было подобрать не спарринг-партнера, с которым Лолита разделалась бы за пару-тройку экспериментов, а настоящего, грозного соперника. И тогда появилась кандидатура Ольги Бузовой — еще одной сильной, независимой девушки, или как сказала Лолита, «женщины с ментальными яйцами».

«Я потрясена программой, она очень познавательная, интеллигентная, интеллектуальная. Что помогло нам справляться с заданиями? Наверное, я угадывала, благодаря своему опыту, а Ольга благодаря интеллекту», — рассказала Милявская.

Ну и в финале, во время конкурса «Вы орете великолепно», Лолита подверглась одному из самых тяжелых испытаний выпуска — ей пришлось спеть песню Ольги Бузовой. При этом она даже не догадывалась, что хит, который нужно будет проорать, принадлежит именно ее сопернице, чем немного огорчила Бузову.

Сама же Ольга, позабыв о правилах экстремального караоке, хотела свою песню именно спеть, а не проорать, как это положено, поэтому сначала у девушки абсолютно ничего не выходило.

Что у них обеих получилось, смотрите 9 апреля в эфире канала ТНТ.

Статьи по теме:

 

Кэти Перри раскрыла, как она назвала своего еще не родившегося ребенка

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх