Простая, но очень вкусная версия самого популярного праздничного салата, которую придумала «королева рок-н-соула» Патти Лабелль.
Рецепт: состав
- Картофель 20шт.
- Яйцо куриное 12шт. (CO)
- Перец болгарский по вкусу
- Сельдерей 1пучок
- Лук репчатый 1шт.
- Маринованные огурцы по вкусу (или корнишоны)
- Горчица по вкусу (желтая)
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец острый по вкусу
- Пряные травы по вкусу
- Зелень любая по вкусу
Приготовление:
Отварите картофель и яйца. Мелко нарежьте картофель, яйца, сельдерей, болгарский перец, сладкие маринованные огурцы (или корнишоны), крупную белую луковицу и острый перец (его можно заменить на хабанеро или халапеньо). Добавьте в смесь горчицу (не очень острую), майонез, соль и пряности. Все хорошенько перемешайте. Готовый салат сверху украсьте мелко нарубленной зеленью или паприкой (по желанию).
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии