Изысканный десерт, стилизованный под героя и ведущего нового шоу «Доброе утро с Микки», которое можно увидеть на Канале Disney.
Рецепт: состав
- Пшеничная мука 2чашка
- Тыквенное пюре 1чашка
- Яйцо куриное 1шт.
- Сахар тростниковый 1чашка
- Разрыхлитель для теста 1ч. л.
- Сода 1ч. л.
- Корица 1ч. л. (молотая)
- Ванильный сахар 1ч. л.
- Соль 1щепотка
- Творожный сыр 350г (для крема)
- Сливочное масло 200г (100 г для теста и 100 г для крема)
- Сахарная пудра 50г (для крема)
Приготовление:
- Взбейте сливочное масло, сахар, яйцо и пюре до однородной массы.
- Смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Затем добавьте все это к масляной основе, хорошо смешайте.
- Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него круглые фигурки из полученного теста (лучше использовать кондитерский мешок). Это голова Микки Мауса.
- Чтобы сделать ушки, выложите рядом с каждым кругом из теста по два круга поменьше.
- Пальцем чуть примните тесто, чтобы фигурка стала плоской и равномерной. Постарайтесь, чтобы все силуэты Микки были одного размера.
- Выпекайте печенье 8-10 минут в разогретой до 180 °C духовке.
- Пока печенье готовится, сделайте крем: поочередно взбейте необходимые ингредиенты до однородной массы.
- Осталось «собрать» печенье. Каждое из них состоит из двух частей. Соедините их с помощью крема.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии