Какао со взбитыми сливками: рецепт для семейного завтрака

Ингредиенты:

• Сахар — 50 г
• Молоко — 400 мл
• Белый шоколад — 200 г
• Зефир — 50 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Экстракт ванили — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Взбитые сливки — 100 г
• Карамельная трость — 1 шт.
• Разноцветная кондитерская посыпка — 1 упаковка
• Кондитерский мешок

Приготовление:

1. В большой кастрюле смешайте сахар, какао-порошок, молоко, экстракт ванили.
2. Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
3. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
4. В глубокую кастрюлю положите белый шоколад.
5. Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
6. Помешивайте смесь деревянной ложкой пока шоколад полностью не растает.
7. С помощью кондитерского мешка украсьте прозрачную стеклянную кружку жидким белым шоколадом.
8. Сверху добавьте немного разноцветной праздничной посыпки.
9. Перелейте какао в кружку.
10. Украсьте напиток взбитыми сливками, зефиром, карамельной тростью и корицей.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Кексы «Ромашки»: рецепт десерта для всей семьи
• Печенье «Рапунцель»: рецепт десерта для всей семьи
• Новогоднее печенье: рецепт праздничного десерта для всей семьи
• Фруктовый десерт: рецепт новогоднего лакомства для всей семьи