13 сентября — День шарлотки и осенних пирогов

Отличный повод побаловать себя кусочком аппетитного десерта! Нини делится рецептом шведского яблочного пирога.

С наступлением осени официально приходит сезон пирогов! Их аромат и вкус напоминают об уюте домашней кухни, особенно когда за окном пасмурно и прохладно.

Выпечка, сделанная своими руками, наполнена любовью – это чувствуется в каждом ломтике!

Ингредиенты

• 1/2 стакана сахара
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1 яйцо
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 2 яблока
• 3/4 стакана измельченных грецких орехов
• сахарная пудра для украшения – по желанию

Приготовление

В большой миске смешайте сахар, муку, разрыхлитель, соль и корицу. В отдельной емкости взбейте яйцо и ваниль. Вмешайте сухие ингредиенты в яичную смесь, добавьте порезанные яблоки и орехи. Перелейте смесь в форму для запекания и отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 25–30 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Дайте пирогу немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплым.