Холодный суп с огурцами и авокадо: рецепт от певицы Альбины Джанабаевой

Звезда поделилась с 7Дней.ru рецептом вкусного и полезного блюда.

Альбина Джанабаева рассказала «7Д», что ест, когда действительно голодна. «Практикую интервальное голодание, — поделилась певица. — Я никогда не перекусываю на бегу, каждый прием пищи — это отдельное удовольствие.

Могу сказать, что я довольно долго искала свою систему питания, да и сейчас экспериментирую».

По словам звезды, однажды у нее был опыт шестидневного голодания. «Но такие эксперименты нужно проводить только под контролем специалиста, — говорит Джанабаева. — Важно знать, что голодание — это огромный стресс для организма. И результатом я не была довольна».

Два раза в год на пять-семь дней Альбина старается приезжать в детокс-клиники. «И считаю это очень правильным подходом, — делится артистка. — Под контролем специалистов и с четкой дисциплиной ты идешь к своей цели — очищению организма. Там нет никаких отвлекающих факторов, которые могут помешать».

Холодный суп с авокадо от Альбины Джанабаевой

Рецепт: состав

• Авокадо 4шт.
• Огурцы 3шт.
• Соль по вкусу
• Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу
• Оливковое масло 3ст. л.
• Сок лимона 2ст. л.
• Уксус 1ст. л.
• Помидоры 1шт.
• Сладкий перец 2шт.
• Лук-шнитт 1пучок

Приготовление:

«Авокадо (4 шт.) очистить от кожуры, удалить косточки. Срезать кожуру с огурцов (3 шт.). Все крупно нарезать и отправить в блендер. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло (3 ст. л.), сок лимона (2 ст. л.), уксус (1 ст. л.). Перемешать и попробовать пюре, если оно получилось очень густым, разбавить водой до той консистенции, которая нравится. Нарезать мелкими кубиками помидор (1 шт.), сладкий перец (2 шт.) и шнитт-лук (небольшой пучок). Часть овощей подать на стол отдельно — с йогуртом и мятой, с бальзамическим уксусом или просто как овощную нарезку. Другую часть перемешать, разложить по тарелкам и добавить к ним хорошо охлажденное пюре».

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Конфеты из чернослива: рецепт от телеведущей Екатерины Андреевой
• Яблочно-финиковые пирожные: рецепт от актрисы Анны Невской
• Мини-цыплята в лимонно-чесночном соусе: рецепт от актрисы Елены Дудиной
• Веган-боул: рецепт от певицы Риты Дакоты
• Шашлык из свинины в духовке: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича