Миндальное печенье: рецепт классический

Как приготовить вкуснейшей печенье из миндальной муки: пошаговый рецепт от фудблогера Екатерины Бурдыкиной.

• Приготовление:

Рецепт: состав

• Миндальная мука 100г
• Пшеничная мука 20г (или муки без глютена)
• Сахар 50г (+ для обваливания)
• Яйцо куриное 1шт.
• Цедра лимона 1шт. Цедра 1 лимона
• Соль 1щепотка
• Миндальные лепестки 2горсть для обваливания

Приготовление:

1. Соединить всю муку, сахар, цедру, соль и яйцо.

2. Скатать шарики.

3. Половину шариков обвалять в миндальных лепестках, вторую половину — в сахаре.

4. Выложить на противень.

5. Выпекать 15 минут при 200 °C.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Гаспачо: классический рецепт культового испанского супа
• Кубинский сэндвич: рецепт потрясающего блюда с жареной свининой
• Как приготовить нежный стейк «Топ-блейд» на сковороде и на углях: пошаговые рецепты
• Весенный салат из молодого картофеля: рецепт от Александра Бельковича