Как ускорить созревание тыквы и когда убирать урожай с грядки — помогут стресс и солнце

Так овощи станут пригодными для длительного хранения.

Убирать тыквы с грядки следует осенью, до наступления заморозков. Однако из-за холодной погоды плоды могут не успеть вызреть, поэтому будут плохо храниться. Такой урожай следует сразу же пустить на различные заготовки — заморозку, консервацию.

Но есть некоторые действенные советы, которые помогут тыквам созреть быстрее.

Один из самых простых способов — увеличить количество солнечного света, попадающего на грядки. Для этого рекомендуется аккуратно проредить листья, чтобы плоды лучше освещались и проветривались. Это также снижает риск появления серой гнили, которая часто развивается в темных и сырых местах, пишет автор канала «Дачные истории». 

Другой вариант, подходящий для небольших грядок, это пасынкование боковых побегов, отнимающих силы у главной «плети». Их следует обрезать, чтобы направить энергию на созревание плодов. Также необходимо удалить участок растения после последнего плода, отступив примерно на пять листьев вперед, а еще убрать молодые побеги и завязи. Конечно, такие манипуляции спровоцируют стресс у тыквы, однако именно он побудит овощи быстрее дать семена и сделает и кожуру грубее.

Ускорить поспевание тыквы поможет и опрыскивание листьев раствором сульфата магния. Его готовят из 100 граммов вещества на 10 литров воды и тщательно обрабатывают им листву. Жидкость повреждает растение и заставляет отдавать питательные вещества плодам, что способствует скорейшему дозреванию тыквы. Помогает тыквам и соляризация.

После сбора плоды следует поместить в теплое солнечное место, где они постепенно созреют. Там же они могут храниться и в дальнейшем.

Статьи по теме:

• Как приготовить дольки из тыквы в духовке
• Такую вкусную тыкву полюбят все в доме — советы от кулинара
• Готовим чизкейк из тыквы без сахара — ПП-десерт, который придется прятать от домашних