Бутерброды с сыром, огурцами и маслинами: рецепт для пикника

Ингредиенты:

• Черный или цельнозерновой хлеб
• Творожный сыр
• Свежий огурец
• Маслины
• Карамелизованный чеснок

Приготовление:

1. Промойте и нарежьте тонкими слайсами свежий огурец и маслины.
2. Чеснок также порежьте слайсами и обжарьте на сильно огне в оливковом масле.
3. Чеснок должен приобрести золотистый цвет.
4. Добавьте три столовые ложки воды и чайную ложку коричневого сахара.
5. Карамелизуйте чеснок, пока он не станет мягким и не выпарится вода.
6. Нарежьте кусочки хлеба толщиной примерно 4 см.
7. Намажьте на них сыр, а затем положите нарезанные кусочки огурца и маслины.

Приятного аппетита!