Сельдь в «дубленке»: рецепт холодной закуски

Это оригинальное рыбное блюдо было приготовлено в кулинарном реалити-шоу «Моя свекровь — монстр!» на телеканале «Ю».

Приготовление:

1. Яйца отварить и разрезать пополам.
2. Затем освободить их от желтков.
3. Свёклу, желтки и зелёный лук мелко измельчить.
4. Добавить специи и майонез.
5. Получившуюся смесь выложить в оставшиеся без желтков половинки яиц.
6. Сверху положить сельдь.
7. Подавать на подушке из рукколы.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Весенний салат «Царица» из цветной капусты с сыром и грецкими орехами
• Летний салат «Съешь меня» с курицей, грецкими орехами и шампиньонами
• Рагу из гуся: рецепт от актера Сергея Жигунова
• Запеченная дорада с лимоном и специями: рецепт от Анастасии Волочковой