Пышки «Бенье»: рецепт французского лакомства

Рецепт вкусных и простых в приготовлении пышек, вдохновленный мультфильмом «Феи: Легенда о чудовище», который можно увидеть на Канале Disney.

Рецепт: состав

• Вода 1/2чашка
• Дрожжи 1/2ч. л.
• Сок яблочный 1/2чашка
• Яблочное пюре 1/4чашка
• Сахар 3ст. л.
• Яйцо куриное 1шт.
• Соль 1/4ч. л.
• Рапсовое масло 1/2ч.
  л.
• Корица 1щепотка (молотая)
• Сахарная пудра по вкусу
• Мучная смесь 450г

Приготовление:

1. Смешайте дрожжи с водой.
2. Отдельно взбейте яблочный сок, пюре, сахар, яйцо, соль, масло и корицу. Добавьте дрожжи.
3. Постепенно добавляйте смесь для пиццы, пока у вас не получится мягкое тесто.
4. Раскатайте тесто и нарежьте на кусочки, слегка прижмите их и оставьте на 20 минут. 
5. Возьмите глубокую сковородку, разогрейте и налейте масло.
6. Обжарьте кусочки теста с разных сторон до золотистой корочки, а затем поместите их на противень, застеленный бумажными полотенцами.
7. Хорошенько посыпьте пышки сахарной пудрой перед тем, как подать на стол.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Творожная шарлотка с яблоками: рецепт потрясающего десерта
• Шоколадный торт: рецепт новогоднего лакомства
• Утиная ножка с гречневой кашей: рецепт новогоднего блюда от шеф-повара Андрея Бова
• Финиковый кекс с мороженым: рецепт новогоднего лакомства от шеф-повара Виталия Истомина