Калитки с картофелем

Рецепт приготовления карельских калиток с картофелем из ржаной муки на кефире.

Рецепт: состав

• Пшеничная мука 100г
• Ржаная мука 100г
• Кефир (3.2%) 100мл
• Сметана 15% 5ст. л.
• Яйцо куриное 1шт.
• Сливочное масло 200г
• Сливки 10% 100мл
• Картофель 7шт.
• Мускатный орех по вкусу
• Соль по вкусу

Статьи по теме:

• Рецепты от Аи: блины с индейкой, тыквенный штрудель и салат с шампиньонами
• Рецепты от Ирины Медведевой: тыквенные булочки, картофельный суп с кальмарами и варенье из винограда