Яркий и оригинальный десерт в форме милых лягушат — героев нового мультсериала «Амфибия», который можно увидеть на Канале Disney.
Рецепт: состав
- Сливочное масло 120г
- Сахар 130г
- Яйцо куриное 3шт.
- Пшеничная мука 200г
- Молоко (2.5%) 60мл
- Ванильный сахар 20г
- Разрыхлитель для теста 1,5ч. л.
- Соль 1/4ч. л.
- Сливки 33% 300г
- Сахарная пудра 75г
- Пищевой краситель 1упаковка (зеленый)
- Цветные круглые конфеты по вкусу
Приготовление:
- Взбейте масло и сахар до воздушной консистенции. Затем добавьте яйца и ванильный сахар.
- Смешайте муку, разрыхлитель и соль в отдельной миске, а затем добавьте все это к первой смеси.
- Влейте молоко, добавьте пару капель красителя и хорошенько взбейте все ингредиенты — тесто должно напоминать густую сметану.
- Заполните формочки для капкейков и поставьте их в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.
- Взбейте хорошо охлажденные сливки до консистенции крема. Добавьте сахарную пудру, пару капель красителя, ванильный сахар и смешайте все еще раз.
- Украсьте готовые капкейки кремом с помощью кондитерского мешка. Сделайте пару глаз с помощью небольших круглых конфет.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии