Свинина в соусе «Киви»

Рецепт приготовления свинины, запеченной с киви.

Рецепт: состав

• Свиные отбивные на рёбрах 5шт.
• Киви 5шт.
• Херес 200мл
• Перец чили 1шт.
• Чёрный перец (свежемолотый) 1ч. л.
• Имбирь (молотый) 1/3ч. л.
• Кориандр 1/3ч. л. молотый
• Сыр Пармезан 70г
• Крахмал 1ч. л.
• Сливочное масло 0по вкусу для смазывания фррм

Статьи по теме:

• Рецепты от Натальи Рагозиной: «Строганина» из говядины, суп с тыквой и чечевицей и яблочный мильфей
• Рецепты от Розы Сябитовой: фаршированные баклажаны, тыквенная запеканка и рыбный суп с булгуром
• Рецепты от Аи: блины с индейкой, тыквенный штрудель и салат с шампиньонами