Потрясающий десерт, вдохновленный Дональдом Даком и его друзьями, с которыми можно встретиться на Канале Disney.
Сегодня, 9 июня, день рождения отмечает легендарный персонаж студии Disney — Дональд Дак. Ровно 84 года назад, в 1934 году, на экраны вышла короткометражка «Маленькая мудрая курочка», снятая на основе популярной детской сказки.
Именно в ней и состоялось первое появление знаменитого селезня с желтым клювом и желтыми лапами.Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Мука — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Обезжиренные сливки — 100 мл
- Мед — 50 г
- Белый шоколад — 100 г
- Темный шоколад — 100 г
- Желтые конфеты — 2 шт.
- Вафельный стаканчик — 4 шт.
- Щепотка соли
- Формочки для конфет
- Жидкие пищевые красители — красного, синего, зеленого, розового и фиолетового цветов
- Кондитерский мешок
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 190 °C.
- В глубокой миске с помощью миксера смешайте муку, соду, соль, масло и сахар.
- В другой миске взбейте яйца, мед, ванильный сахар и обезжиренные сливки.
- Смешайте все ингредиенты вместе.
- Разлейте готовую смесь в круглые формочки для конфет.
- Выпекайте капкейки в духовке в течение 20 минут.
- В глубокую кастрюлю положите темный шоколад.
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
- Помешивайте шоколад деревянной ложкой, пока он полностью не растает.
- Повторите эти действия с белым шоколадом.
- Окуните два круглых капкейка в растопленный темный шоколад, а другие два — в белый.
- Поместите десерт в холодильник на 10 минут.
- Разделите оставшийся жидкий белый шоколад на пять мисок.
- В каждую добавьте пару капель пищевого красителя одного цвета.
- На пергаментной бумаге с помощью кондитерского мешка нарисуйте жидким шоколадом разных цветов уши Микки и Минни, бантик Минни и Дейзи, шапочку и бантик Дональда, а также праздничные колпаки. Поместите фигурки в холодильник на 10 мин.
- Окуните два вафельных стаканчика в миску с шоколадом красного цвета, один — в миску с шоколадом фиолетового цвета и еще один – в миску с шоколадом голубого цвета.
- Положите в каждый вафельный стаканчик по одному круглому капкейку в шоколаде.
- Украсьте готовый десерт желтыми конфетами и фигурками из шоколада.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии