Сырный шашлык с куркумой, салатным миксом и пряными травами

Это блюдо было приготовлено во втором сезоне реалити-шоу телеканала «Ю» «Моя свекровь — монстр».

Ингредиенты:

• Сыр тофу — 700 г
• Пряные травы 1 щепотка
• Куркума 1 щепотка
• Зира — 1 щепотка
• Гранулированный чеснок — 1 щепотка
• Салатный микс — 300 г
• Лимонный сок — из половинки лимона

Приготовление:

1. Нарезать кубиками сыр тофу.
2. Обжарить его в масле со специями.
3. Нанизать сыр на шпажки.
4. Выложить рядом салатный микс, сбрызнуть блюдо лимонным соком.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Весенний салат «Царица» из цветной капусты с сыром и грецкими орехами
• Летний салат «Съешь меня» с курицей, грецкими орехами и шампиньонами
• Клубнично-ананасовый десерт «Фруктовый восторг» со взбитыми сливками и мармеладом
• Китайская лапша с колбасками: рецепт основного блюда