Хачапури

Хачапури по-аджарски: настоящий грузинский рецепт.

Рецепт: состав

• Молоко (3.2%) 125мл
• Яйцо куриное 7шт.
• Пшеничная мука 400г
• Растительное масло 2ст. л.
• Дрожжи 7г
• Сахар 2ч. л.
• Соль 1ч. л.
• Сыр Адыгейский 225г
• Сыр Моцарелла 225г
• Сливочное масло 100г

Статьи по теме:

• Рецепты от Марии Ульяновой: суп Писту, треска с томлеными томатами и пирог со сливами
• Рецепты от Натальи Рагозиной: «Строганина» из говядины, суп с тыквой и чечевицей и яблочный мильфей
• Рецепты от Анны Якуниной: томленый лосось, хачапури и жаркое в тыкве
• Рецепты от Розы Сябитовой: фаршированные баклажаны, тыквенная запеканка и рыбный суп с булгуром