Шоколадный торт «Для влюбленных»: рецепт праздничного десерта

Ингредиенты:

• Темный шоколад — 150 г
• Сливочное масло — 225 г
• Сахар — 225 г
• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука — 225 г
• Порошок какао — 55 г
• Сливки — 300 мл
• Ягоды (ежевика, клубника или др. — по желанию) — 250 г

Приготовление:

1. В блендере взбить сливочное масло с сахаром (по 225 г).
2. Затем добавить 4 яйца, 2 ст.
   Новости СМИ2
   л. молока, 225 г муки и 55 г порошка какао.
3. Снова взбить, выложить тесто в форму, смазанную 0,5 ч. л. сливочного масла.
4. Запекать основу 40 минут (180 градусов).
5. Охладить и разрезать на 2 равные части (2 сердца).
6. В 300 мл взбитых сливок подмешать 200 г ягод.
7. Выложить крем на корж.
8. Накрыть вторым коржом.
9. Полить верхушку 150 г растопленного темного шоколада.
10. Украсить оставшимися ягодами.

Приятного аппетита!