Рождественский мини-десерт: рецепт праздничного блюда

Ингредиенты:

• Крупная свежая клубника
• Белый шоколад
• Темный шоколад
• Ваше любимое печенье
• Кокосовая стружка

Приготовление:

1. Вымойте и высушите клубнику, предварительно удалив черенки.
2. Растопите плитку шоколада на водяной бане.
3. Окуните печенье в горячий шоколад, затем положите на ровную поверхность.
4. Сразу же «приклейте» основание клубники к печенью.
5. Повторите эти действия столько раз, сколько мини-десертов вы хотите получить.
6. Растопите немного темного шоколада, сделайте капли на бумаге для выпечки с помощью кулинарного мешка.
7. Ненадолго поставьте в холодильник, чтобы шоколад «схватился». Это будут «ушки» Микки Мауса.
8. Приклейте шоколадные капли справа и слева от десерта.
9. Налейте немного загустевшего белого шоколада на верхушки клубники, чтобы получились помпоны на шапочках.
10. Посыпьте десерты кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!