Эта легкая, вкусная и полезная версия тяжелых салатов с майонезом непременно придется по вкусу всем вашим гостям.
Приготовление:
- Рукколу вымыть и обсушить.
- Выложить рукколу горкой на тарелку, в которой будете подавать салат.
- Томаты черри помыть, разрезать пополам и выложить на тарелку поверх рукколы.
- Очистить креветки от хвостиков и обжарить с чесноком на разогретой сковороде в течение 3-5 минут.
- Готовые креветки также добавить к рукколе и томатам.
- Натереть или аккуратно нарезать сыр тонкими ломтиками.
- Выложить ломтики сыра поверх салата.
- Приготовить заправку: соединить в пиалке оливковое масло, соевый соус, мед и лимон.
- Тщательно перемешать эти ингредиенты до однородной консистенции.
- Полить салат заправкой и украсить сверху кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии