Верный признак: эксперт дал совет, как часто нужно менять сковородки

От чего заивисит срок службы посуды?

Все вещи рано или поздно приходят в негодность. Срок службы чаще всего зависит от интенсивности использования. К сковородками это правило более чем справедливо.

Сколько «живет» обычная  алюминиевая посуда с антипригарным покрытием и по каким признакам можно понять, что ее пора менять?

По словам эксперта, при поврежденном покрытии свойства антипригарности теряются, — еда начинает прилипать и гореть. Но выделения каких-то опасных соединений не происходит. Такое возможно, если оставить поврежденную сковородку на огне на несколько часов, но обычно никто так не делает.

Новиков отметил, что в среднем простые алюминиевые сковородки с антипригарным покрытием рассчитаны на 1000 циклов приготовления. Поэтому оценить, сколько посуда прослужит дней или лет сложно, — все мы готовим в разных режимах.

Однако износ может ускорить неправильный уход. Так, лучше всего сковороды мыть руками, — в посудомоечной машине покрытие стирается быстрее.

«Рекомендуется ручная мойка, неабразивными губками и нейтральными средствами. И лучше не оставлять сковороды высыхать естественным способом, а вытереть их полотенцем. У нас вода жесткая, — на поверхности остаются белые капли, или известковый налет, который выступает как абразив для покрытия. И когда вы будете потом жарить, возникнут царапины», 

— заявил специалист.

Ранее Данила Новиков рассказал, как часто следует менять шторку для ванной. По мнению эксперта, некоторые материалы способны прослужить до 10 лет.

Статьи по теме:

• Как часто нужно мыть кисти для макияжа
• В Москве презентовали первую в мире посуду с антимикробным покрытием
• Становится опасен: эксперт дал совет, как часто нужно менять смартфон