Культовое блюдо из пюрированной мякоти авокадо от героев мультсериала «Феи: Тайна зимнего леса», который можно увидеть на Канале Disney.
Рецепт: состав
- Авокадо 2шт.
- Сок лайма 50мл
- Соус Сальса 50мл
- Чесночный порошок 1ч. л.
- Петрушка 10г
- Оливковое масло 10мл
- Соль 1щепотка
- Пита 3шт. (пшеничная)
Приготовление:
- Разрежьте оба авокадо пополам, удалите косточки, ложкой извлеките мякоть.
- С помощью миксера перемешайте мякоть авокадо, сок лайма, соус «сальса», соль и чесночный порошок до однородной консистенции.
- Переложите соус гуакамоле в красивую миску и украсьте веточкой петрушки.
- Разогрейте духовку до 220 °C.
- С помощью ножа разрежьте каждую питу на 4 части.
- Выложите их на смазанный оливковым маслом противень и выпекайте в духовке в течение 7-8 минут с каждой стороны.
- Подавайте гуакамоле вместе с кусочками питы.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии