Рецепт яблочного парфе

Тетушка Кототуча расскажет, как приготовить изысканный и полезный десерт.

Сложно представить себе более удачное сочетание для начала рабочего дня, чем сливочный йогурт, сладкие яблоки с корицей и хрустящие мюсли! 

Ингредиенты

• 200 г простого йогурта
• 60 г яблочного пюре
• 1 большое яблоко, нарезанное кубиками
• 1/2 чайной ложки корицы
• 80 г гранолы 
• 10 г дробленого миндаля 

Приготовление

В миске смешайте йогурт с яблочным пюре.

Отложите в сторону. В небольшой сковороде на среднем огне поджарьте миндаль до золотистого цвета, переложите в блюдце и дайте остыть. Затем переложите яблочные кусочки на сковороду, посыпьте корицей и готовьте на среднем огне около 5 минут, пока они не станут мягкими. Во время приготовления можно добавить пару чайных ложек воды, чтобы ускорить процесс.

Создавайте свой десерт по слоям! Сперва добавьте йогурт, затем яблоки и гранолу.  Повторяйте слои до полного заполнения, а верхушку украсьте миндалем. Готово! У вас получилось настоящее парфе!