На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

7дней.ru

105 307 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Алтайцев
    А  нам-то  это  зачем?Вот это да! Младш...
  • Лидия Санникова
    Заказ получили? Травить? Замечательная певица, столько лет нас радует. Здоровья ей и замечательных песен.Кадышева больше н...
  • Лидия Санникова
    Смешно... Попозировала, что живая и, как всегда, в фотошопе...Пугачева в драных...

Видеорецепт шоколадного торта от Юлии Высоцкой

Актриса показала, как приготовить кулинарный шедевр за полчаса.

Юлия Высоцкая, как известно, является не только талантливой актрисой, но и непревзойденным кулинаром. Результатами экспериментов на кухне артистка с удовольствием делится с поклонниками, регулярно пополняя свою коллекцию «Едим дома». На сей раз звезда решила приготовить шоколадный торт с грецкими орехами.

Удивительно, но на приготовление сладкого шедевра у Высоцкой в общей сложности ушло около часа.

Ингредиенты:

шоколад черный — 300 грамм.

орехи грецкие — 300 грамм

сливочное масло — 260 грамм

сахарная пудра — 200 грамм

крупные яйца — 4 шт.

сливки 35-38% — 200 мл

соль морская — 1 щепотка.

Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Грецкие орехи измельчить в мелкую крошку.

Желтки отделить от белков. Белки отправить в холодильник.

Шоколад растопить на водяной бане.

Взбить 250 г предварительно размягченного сливочного масла с сахарной пудрой.

Не переставая взбивать, ввести по одному 4 желтка, добавить орехи, щепотку соли и растопленный шоколад.

Охлажденные белки взбить в крепкую пену и вести в орехово-шоколадную массу.

Смазать разъемную форму для выпечки оставшимся сливочным маслом и выложить в нее тесто.

Выпекать торт в разогретой духовке 35 минут, затем остудить.

Сливки взбить и украсить остывший торт.

Статьи по теме:

 

Ссылка на первоисточник
наверх