Как сделать вкусные фрикадельки из фарша, чтобы они не разваливались.
Ольга Демьянова: «Когда выхватываешь вилкой кусочек мяса и стараешься зацепить побольше сладковатого соуса, думаешь только о том, остался ли фарш на вторую порцию, и уж точно не вспоминаешь о гарнире».
Рецепт: состав
- Фарш мясной 500г
- Хлеб пшеничный 4ломтик
- Яйцо куриное 1шт. (СО)
- Лук репчатый 1шт.
- Морковь 2шт. (средние)
- Чеснок 3шт.
- Молоко (2.5%) 200мл
- Вода 150мл
- Соль 1,5ч. л.
- Чёрный перец (свежемолотый) 1ч. л.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
- Печень в сметанном соусе: рецепт от фудблогера Муминат Алиевой
- Ватрушки с творогом: рецепт от фудблогера Олеси Куприн
- Венгерский гуляш из говядины: рецепт от Александра Бельковича
- Голубцы с картошкой: рецепт сытного блюда от фудблогера Муминат Алиевой
- Хачапури по-аджарски: рецепт от фудблогера Муминат Алиевой
Свежие комментарии