Ингредиенты:
- Желток — 1 шт.
- Сливки — 50 мл.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Сливочное масло — 250 г
- Мука — 100 г
- Сахар — 30 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Пищевой краситель голубого цвета
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 °C.
- С помощью миксера взбейте сливки и соду.
- Добавьте 50 г сливочного масла, желток, сахар, муку, еще раз тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Замесите и раскатайте тесто толщиной 1,5 см.
- Вырежьте из теста 4 кружка диаметром 8 см.
- Выпекайте коржи в духовке в течение 20 минут.
- В глубокой миске с помощью миксера взбейте 200 г сливочного масла, сахарную пудру и ванильный сахар до получения однородной консистенции.
- Разделите сливочный крем поровну на две миски.
- В одну из мисок добавьте пищевой краситель голубого цвета, тщательно перемешайте.
- Соедините первые два коржа с помощью голубого сливочного крема, сверху поместите еще два коржа, смазанные белым сливочным кремом.
- Из цветного картона вырежьте шапочку, пуговицы и бант Дональда Дака. Украсьте ими пирожное.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии