Манговая панна котта

Рецепт приготовления изысканного итальянского десерта — манговой панна котты.

Рецепт: состав

• Сливки 33% 200мл
• Молоко (3.2%) 100мл
• Сахар 50г
• Желатин 8г листовой
• Мята 3листик
• Манго 180г мякоть
• Крахмал кукурузный 4г
• Сливочное масло 40г

Статьи по теме:

• Рецепты от Аи: блины с индейкой, тыквенный штрудель и салат с шампиньонами
• Рецепты от Ирины Медведевой: тыквенные булочки, картофельный суп с кальмарами и варенье из винограда
• Рецепты от Милы Сивацкой: утка с яблоками, эклеры заварные и салат Столичный
• Рецепты от Анны Чуриной: «Стейк из индейки я смазываю мандариновым соком»