Закуска из авокадо по-мексикански: рецепт блюда для всей семьи

Ингредиенты:

• Авокадо — 2 шт.
• Зеленый сладкий перец — 1 шт.
• Маслина — 1 шт.
• Зеленое яблоко — 1 шт.
• Сок лайма — 50 мл
• Соус «сальса» — 50 мл
• Крекеры — 100 г
• Чесночная пудра —1 ч. л.
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Разрежьте оба авокадо пополам, удалите косточки, ложкой извлеките мякоть.
2. С помощью миксера перемешайте мякоть авокадо, сок лайма, соус «сальса», соль и чесночную пудру до однородной консистенции.
3. Перелейте соус гуакамоле в красивую миску.
4. С помощью ножа вырежьте из яблока круг диаметром 5 см, а из перца – круг диаметром 3 см.
5. Поместите кусочек яблока в центр миски с гуакамоле, сверху положите кусочек перца.
6. Завершите украшение половинкой маслины.
7. Подавайте блюдо вместе с крекерами.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Бананово-манговый пудинг: рецепт десерта для всей семьи
• Капкейк «Микки»: рецепт десерта для всей семьи
• Фруктовый мусс: рецепт десерта для всей семьи
• Закуска из авокадо по-мексикански: рецепт блюда для всей семьи