Паста с овощами: простой рецепт для семейного ужина

Сытное и вкусное блюдо от героев мультфильма «Суперсемейка», который можно увидеть на Канале Disney!

Приготовление:

1. Отварите пасту, следуя инструкции на упаковке.
2. Вымойте, почистите и нарежьте брокколи, цветную капусту, морковь, сладкий перец, лук и помидоры черри.
3. Положите овощи в глубокую сковороду и добавьте 20 мл оливкового масла.
4. Тушите их на медленном огне в течение 15 минут.
5. Для заправки: в большой миске смешайте 30 мл оливкового масла, сок лимона, тертый чеснок, горчицу, соль и перец.
6. Добавьте к овощам готовую пасту, заправку и 150 г тертого сыра, тщательно перемешайте.
7. Сверху посыпьте блюдо 50 г тертого сыра.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Сырное фондю по-французски: рецепт для семейного обеда
• Банановые капкейки: рецепт рождественского десерта для всей семьи
• Витаминный смузи с грушей, киви и медом: рецепт для семейного завтрака
• Морковные маффины с изюмом и курагой: рецепт десерта для всей семьи