Лимонный рис с кешью: рецепт от Юлии Высоцкой

Несложный рецепт вкусной и полезной закуски с орехами и куркумой для тех, кто не представляет своего меню без риса.

Тем, кто не представляет своего меню без риса, советую взять на заметку несложный рецепт, в котором помимо главного действующего лица — риса — участвуют орехи кешью (их можно заменить миндалем или фисташками), семена горчицы, сок лимона и непременно куркума.

Рецепт: состав

• Рис 1стакан
• Орех кешью 50г
• Мята 1пучок
• Сок лимона 3ст. л.
• Оливковое масло 1ч. л.
• Куркума 1ч. л.
• Семена горчицы 1/2ч. л.
• Морская соль по вкусу

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Грибной суп-пюре со сливками: классический рецепт
• Черничный зефир с агар-агаром: классический рецепт
• Домашние пельмени с грибами: классический рецепт
• Салат из огурцов и курицы: рецепт от Юлии Высоцкой