Ингредиенты:
- Сливочное масло — 250 г
- Экстракт ванили — 1 ч. л.
- Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
- Сахар — 250 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 500 г
- Щепотка соли
- Формочки для печенья
- Вода — 50 мл
- Экстракт ванили — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 480 г
- Пищевые красители красного и желтого цвета
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 220 °C.
- С помощью миксера в глубокой миске смешайте сливочное масло и сахар.
- Добавьте муку, соль, разрыхлитель для теста, яйца, ванильный экстракт и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Раскатайте тесто толщиной 6 мм.
- С помощью формочки для печенья вырежьте из теста фигурки.
- Выложите их на противень и выпекайте в духовке в течение 7—8 минут.
- С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, экстракт ванили и воду до получения однородной массы.
- Разделите глазурь на три миски.
- Добавьте в первую миску пищевой краситель красного цвета, во вторую — желтого цвета, тщательно перемешайте.
- Украсьте печенье глазурью с помощью кондитерского мешка.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии