Жаркое в тыкве

Жаркое в тыкве в духовке с мясом и грибами.

Рецепт: состав

• Тыква 5кг
• Говядина 500г филе
• Опята 500г
• Картофель 1кг
• Лук репчатый 3шт.
• Морковь 2шт.
• Сметана 20% 4ст. л.
• Соль 0по вкусу
• Чёрный перец (свежемолотый) 0по вкусу
• Растительное масло 50г для жарки

Статьи по теме:

• Рецепты от Анны Большовой: плов с овощами, десерт «Воздушный» и тар-тар из говядины по-японски