На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

7дней.ru

105 296 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Данилов
    Мать моя женщина!!! Ему место на кладбище надо искать, он все избранниц ищет!!!Кушанашвили загов...
  • Ирина Галивец
    И бумеранг обязательно прилетит!Снигирь рассказал...
  • Яна Орлова
    Зачем такие губищи в пол лица?У ушибленной неве...

Клубничная панна-котта без сахара: рецепт освежающего летнего десерта

Панна кота в домашних условиях: рецепт с клубникой из молока от фудблогера Екатерины Семибратовой.

Клубничная панна-котта без сахара: рецепт освежающего летнего десерта предоставлено издательством «КП»

«Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты (в том числе и замороженные — их нужно предварительно разморозить).

Как вариант, можно дополнить десерт протертыми и по желанию уваренными ягодами», — говорит фудблогер Екатерина Семибратова.


Рецепт: состав
  • Сметана 10 % 350г
  • Молоко (3.2%) 160мл
  • Клубника 80г
  • Изюм 30г
  • Желатин 10г

Приготовление:

1. В молоке замочить желатин.

предоставлено издательством «КП»

2. После набухания нагреть, не доводя до кипения, чтобы желатин растворился. Дать немного остыть.

3. В молочную смесь добавить сметану, изюм и клубнику.

4. Измельчить погружным блендером до однородности.

5. Разложить в формы и убрать в холодильник до застывания.

На 100 г: ~ 94 ккалБЖУ: 4/7/4

Используйте молоко жирностью 3,2 %, чтобы получить то же значение БЖУ.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

 

Ссылка на первоисточник
наверх