Утка с яблоками

Как приготовить утку с яблоками целиком в духовке, чтобы она была мягкой и сочной.

Рецепт: состав

• Утка 1,5кг
• Яблоко 6шт. кислые
• Лимон 1шт.
• Горчица 2,5ст. л.
• Чеснок 4зубчик
• Розмарин сушёный 3/4ч. л.
• Чёрный перец (свежемолотый) 3/4ч. л.
• Жидкий мёд 2ст. л.
• Подсолнечное масло 3ст.
  л.
• Соль 0по вкусу

Статьи по теме:

• Рецепты от Анны Большовой: плов с овощами, десерт «Воздушный» и тар-тар из говядины по-японски
• Рецепты от Марии Ульяновой: суп Писту, треска с томлеными томатами и пирог со сливами
• Рецепты от Натальи Рагозиной: «Строганина» из говядины, суп с тыквой и чечевицей и яблочный мильфей