Как приготовить кролика конфи в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото.
Рецепт: состав
- Кролик 1,8кг
- Сахар 0,5ч. л.
- Морская соль 1,5ч. л.
- Красный лук 1шт. маленький
- Чеснок 10зубчик
- Лавровый лист 6листик
- Душистый перец 15шт.
- Чёрный перец (горошек) 15шт.
- Смесь перцев 15шт.
- Кардамон 6шт.
- Тимьян 3веточка
- Розмарин 3веточка
- Перец чили 0,3ч. л. хлопья
- Семена горчицы 1ч. л.
- Растительное масло 1стакан
Статьи по теме:
- Рецепты от Аи: блины с индейкой, тыквенный штрудель и салат с шампиньонами
- Рецепты от Ирины Медведевой: тыквенные булочки, картофельный суп с кальмарами и варенье из винограда
- Рецепты от Ольги Смирновой: пельмени домашние, кулебяка с рыбой и цветная капуста в кляре
- Рецепты от Милы Сивацкой: утка с яблоками, эклеры заварные и салат Столичный
Свежие комментарии