Тарт с грушами и шоколадом: рецепт восхитительного десерта

Как приготовить вкуснейший тарт с грушами и шоколадом: пошаговый рецепт от фудблогера Михаила Мартынова.

«Восхитительные десерт выходного дня. Время, затраченное на готовку, — полтора часа, но того стоит.

Сметану лучше не заменят йогуртом: тесто будет более песочным. Кокосовое масло можно заменить сливочным. Десерт подается как в горячем, так и в холодном виде», — говорит фудблогер Михаил Мартынов.

Ингредиенты:

Рецепт: состав

• Творог 140г (мягкий)
• Кукурузная мука 120г
• Темный шоколад 30г
• Кокосовое масло 20г (и еще немного для смазывания формы)
• Яйцо куриное 2шт.
• Груша 1шт.
• Сметана 15% 2ст. л.
• Крахмал кукурузный 2ст. л.
• Кокосовый сахар 1ст. л.
• Сахарозаменитель по вкусу
• Соль 1щепотка

КБЖУ на 100 г:

Калории — 222,7Белки — 9,2Жиры — 9,6Углеводы — 24,8

Приготовление:

Статьи по теме:

• Маффины «Двойной шоколад»: рецепт вкуснейшего десерта
• Лимонное печенье с джемом: рецепт детского лакомства от фудблогера Ольги Аветисьянц
• Воздушные сырники из творога: пошаговый рецепт