Пошаговый рецепт приготовления шоколадных лягушек из Гарри Поттера в домашних условиях.
Ингредиенты:
Рецепт: состав
- Темный шоколад 250г
- Экстракт ванили 2—3капля
- Формочки для конфет 6шт. (в виде лягушек)
- Эфирное масло 2—3капля перечной мяты
Приготовление:
1. В металлическую миску переложите 2/3 шоколада и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы в миску не попадала вода.
2. Как только шоколад растает, снимите миску с огня и добавьте в нее оставшуюся треть шоколада, перемешивайте, пока он не растопится. Добавьте 2–3 капли масла перечной мяты и 2–3 капли ванильного экстракта и перемешайте до однородности.
3. Аккуратно перелейте шоколадную смесь в формочки и слегка потрясите, не отрывая от стола, чтобы из шоколада вышли пузырьки воздуха. Неплотно накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник и дайте застыть.
4. Как только шоколадные лягушки застынут, достаньте их из формы и съешьте, пока вас и ваших близких не опередил сладкоежка Рон. Всем известно, что больше всего на свете лучший друг Гарри обожает шоколадных лягушек!
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии