Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «7дней.ru»
Вы хотите запомнить сайт «7дней.ru»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

7дней.ru


Всё о звёздах

Запеченные куриные ножки в медовой глазури от шеф-повара Гордона Рамзи

развернуть

Запеченные куриные ножки в медовой глазури от шеф-повара Гордона Рамзи

Сытное и вкусное блюдо из книги

культового телеведущего «Здоровый аппетит» (КукБукс).

Запеченные куриные ножки в медовой глазури от шеф-повара Гордона Рамзи
© 2008 Quadrille Publishing Limited / Lisa Barber

Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 10 шт.
  • Оливковое масло
  • Морская соль
  • Черный перец
Для глазури:
  • Мед — 6 ст. л.
  • Рыбный соус — 3 ст. л.
  • Светлый соевый соус — 1,5 ст. л.
  • Сок 1,5 лимонов
  • Уксус из рисового вина — 3 ст. л.
  • Кунжутное масло — 1,5 ст. л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маслом большую форму для запекания. Приправьте ножки солью и перцем и уложите форму в один слой. Слегка сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке 20 минут.

Запеченные куриные ножки в медовой глазури от шеф-повара Гордона Рамзи
© 2008 Quadrille Publishing Limited / Lisa Barber

Тем временем приготовьте глазурь: в небольшой чашке тщательно перемешайте все ингредиенты.

Достаньте курицу из духовки и залейте глазурью так, чтобы каждая ножка была покрыта. Верните в духовку и запекайте еще 20—30 минут, несколько раз перевернув, пока курица не станет мягкой.

Готовую курицу оставьте постоять несколько минут. Подавать лучше с отваренным на пару рисом и фиолетовой брокколи или стручковой фасолью.

ООО «КукБукс» совместно с Quadrille Publishing Limited, 2008

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

 


Источник →

Ключевые слова: Книги, Стиль жизни - Еда
Опубликовано 11.07.2018 в 08:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Глафира Тарханова показала р…

Глафира Тарханова показала редкое фото с мужем

20 сен, 12:00
+6 2
44-летняя Наталья Антонова: …

44-летняя Наталья Антонова: «Я нахожусь в ожидании четвёртого малыша!»

16 сен, 17:00
+4 5
Алла Пугачева показала, как …

Алла Пугачева показала, как Лиза будет выглядеть через пару лет

17 сен, 01:00
+4 1
Как убрать второй подбородок…

Как убрать второй подбородок: лучшее упражнение

21 сен, 06:00
+3 2
Муж Клары Лучко бросил влюбл…

Муж Клары Лучко бросил влюбленного Пырьева в кусты

21 сен, 04:00
+3 1
Неделя моды в Нью-Йорке: луч…

Неделя моды в Нью-Йорке: лучшие показы весна-лето 2019

17 сен, 07:00
+2 0
Жан-Клод Ван Дамм «схлестнул…

Жан-Клод Ван Дамм «схлестнулся» с Павлом Волей на съёмках Comedy Club

16 сен, 22:00
+2 0
Поцелуй Монеточки и Леонида …

Поцелуй Монеточки и Леонида Якубовича взорвал телеэфир

15 сен, 11:00
+1 0
Читать

Поиск по блогу