Шарлотка с капустой: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Секреты и тонкости приготовления вкуснейшей шарлотки с капустой от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС.

Рецепт: состав

• Капуста 250г
• Яйцо куриное 4шт.
• Сливочное масло 70г
• Сахар 150г
• Пшеничная мука 200г
• Разрыхлитель для теста 5г
• Тыквенные семечки 20г
• Соль 1щепотка
• Йогурт 100г
• Джем 120г
• Мёд 60г

Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см и пергаментная бумага.

Статьи по теме:

• Шарлотка с клубникой и бананом: простой рецепт
• Шарлотка «Сочная» на кефире: рецепт восхитительного лакомства
• Шарлотка по-корнуэльски