Последние комментарии

  • валентин метелкин18 января, 0:24
    Редко такое !Василий Лановой всегда поддерживал бывшую жену Татьяну Самойлову
  • Даяна17 января, 18:56
    Мужества тебе, Мария.Мария Шукшина об участии дочки в скандальном телешоу: «Ане заплатили два миллиона...»
  • павел калугин17 января, 18:54
    Не облысел бы раньше времени, голова она думает, думает и ага, волосьям то.Младший сын Елизаветы Боярской начнет учить английский с пеленок

Классические пончики: рецепт для семейного завтрака

предоставлено Каналом Disney

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стакана
  • Сахар — 1/3 стакана
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Пищевая сода — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Мускатный орех — 1/2 ч. л.
  • Сливки — 1 стакан (густые)
  • Вода — 1/3 стакана
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный сахар — 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло — для фритюра
  • Сахарная пудра — для украшения

Приготовление:

  1. В миске среднего размера смешайте 3 стакана муки, сахар, разрыхлитель теста, пищевую соду, соль и мускатный орех.
  • В миске побольше взбейте вместе сливки, воду, яйцо и ванильный сахар. Смешайте получившуюся массу с содержимым первой миски.
  • Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность.
  • Слегка присыпьте скалку мукой и раскатайте тесто в квадрат со сторонами около 20 см и толщиной в 2 см. Добавьте еще муки, если тесто липнет к рукам. Используя острый нож, разрежьте тесто на 16 квадратиков со сторонами 5 см.
  • В глубокую кастрюлю или фритюрницу налейте 3 больших стакана масла и разогрейте его до температуры 190 ?C.
  • Поочередно опускайте пончики в масло, обжаривая их с каждой стороны по 3 минуты.
  • Выньте пончики с помощью шумовки и положите на бумажное полотенце, щедро посыпьте сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!

    предоставлено Каналом Disney

    Статьи по теме:

     

    Источник ➝