На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

7дней.ru

105 401 подписчик

Печенье «Львиная лапка»: рецепт семейного десерта

Восхитительное лакомство по мотивам мультсериала «Хранитель Лев», новый сезон которого можно увидеть на Канале Disney!

предоставлено Каналом Disney

Рецепт: состав
  • Сливочное масло 170г (комнатной температуры)
  • Яйцо куриное 1шт.
  • Пшеничная мука 320г
  • Сахар 170г
  • Разрыхлитель для теста 1ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу

Приготовление: 

  1. Смешайте масло с сахаром, взбивайте миксером в течение 5-7 минут.
  2. Добавьте яйцо и взбейте до однородной массы.
  3. В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем и ванилином.
  4. Затем смешайте масляную смесь с мучной.
  5. Заверните тесто в пищевую плёнку и положите в холодильник на час.
  6. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки с помощью формочек для печенья, разложите их на листе для выпечки и поместите в предварительно разогретую до 200 °C духовку. Выпекайте в течение 8-10 минут.
  7. Накройте столешницу или доску вощеной бумагой.
  8. Посыпьте на бумагу немного сахара, а затем положите на нее карамельные конфеты.
  9. С помощью скалки раскатайте карамельные конфеты до толщины в 3-5 мм. Если конфеты слишком трудно раскатать, их можно немного смягчить перед тем, как разворачивать, просто удерживая между кончиками пальцев в течение минуты.  Если они слишком липкие, перед раскатыванием посыпьте карамель и скалку сахарной пудрой.
  10. Вырежьте из раскатанной карамели сердечки и маленькие овалы, расположите их на поверхности печенья так, чтобы они напоминали отпечатки львиной лапы.
  11. Когда на каждом печенье будет свой отпечаток лапки, поместите его снова в духовку на 2 минуты, чтобы карамель надежно приклеились к печенью.

Приятного аппетита!

предоставлено Каналом Disney

Статьи по теме:

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх