Рецепт потрясающего мясного супа от ведущего шоу «Король гриля» на канале «Кухня ТВ».
Рецепт: состав
- Говяжий стейк 400г (вчерашний)
- Свинина 300г (томленая)
- Рёбрышки свиные 400г (копченые)
- Свиные колбаски 250г
- Томатная паста 7г
- Лук репчатый 3шт.
- Помидоры 3шт.
- Перец болгарский 1шт.
- Фасоль 300г
- Сахар 1ст. л.
- Зелень любая по вкусу
- Пастрома (пастрами) 350г (из говядины)
- Маринованный лук 100г
Приготовление:
- В растительном масле обжарьте лук и морковь, добавьте томат, томатную пасту, воду и протушите.
- К овощам добавьте все мясо, которое указано в рецепте, предварительно нарезав его удобными для поедания кусочками.
- К мясу добавьте маринованный лук, фасоль, болгарский перец-гриль и тушите все 20 минут.
- Готовый суп подавайте, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Статьи по теме:
Свежие комментарии