Миндальное печенье: рецепт семейного лакомства

Потрясающий десерт от героев мультсериала «Город героев: Новая история», который можно увидеть на Канале Disney!

Ингредиенты:

• Мука — 500 г
• Сахар — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Молочный шоколад — 50 г
• Тертый миндаль — 50 г
• Масло — 50 г
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 100 г
• Яичный белок — 1 шт.
• Вода — 50 мл
• Формочка для печенья
• Кондитерский мешок

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахар, масло и тертый миндаль.
3. Добавьте ванильный сахар, молоко и муку, перемешайте до получения однородной массы.
4. Посыпьте рабочую поверхность мукой, на ней раскатайте готовое тесто.
5. С помощью формочки для печенья вырежьте из теста фигурки.
6. Выложите их на противень и выпекайте в духовке в течение 7-8 минут.
7. С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, яичный белок и воду до получения однородной массы.
8. Украсьте печенье глазурью с помощью кондитерского мешка.
9. В глубокую кастрюлю положите молочный шоколад.
10. Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
11. Помешивайте шоколад деревянной ложкой, пока он полностью не растает.
12. С помощью зубочистки нарисуйте растопленным молочным шоколадом на каждом печенье глаза Бэймакса.

Приятного аппетита!

Статьи по теме:

• Бананово-яблочный смузи: рецепт для семейного завтрака
• Пирожки с малиновым джемом: рецепт десерта для всей семьи
• Домашние пончики «Мини-Маппеты»: рецепт для семейного завтрака
• Арбузно-манговое мороженое: рецепт десерта для всей семьи