Звездный фитнес-тренер Эдуард Каневский поделился с 7days.ru рецептом правильного и вкусного блюда для тех, кто мечтает о стройной и подтянутой фигуре.
Ингредиенты:
- Кабачок — 2 шт. (около 800 г)
- Филе индейки — 800 г
- Помидоры — 2—3 шт.
- Перец, сушеные травы — по вкусу
- Сыр — 150 г
- Манка — 3 ст. л.
- Оливковое масло — для жарки
Приготовление:
- Филе индейки очистите от пленок и сухожилий, а затем отбейте между двумя слоями пищевой пленки до толщины в полсантиметра и выложите на сковородку. Обжаривайте 5–7 минут до появления корочки.
- Вымойте и очистите кабачки от кожуры и семян, натрите на терке.
- Выложить в миску яйцо, тертый кабачок, манку. Приправьте по вкусу и взбейте миксером.
- Добавьте тертый сыр и перемешайте ложкой.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Смажьте противень оливковым маслом, выложите слоями: филе индейки, помидоры, нарезанные кружочками, и кабачковая смесь сверху.
- Выпекайте 45 минут при 180°C.
Приятного аппетита!
Рецепт из книги Эдуарда Каневского
Статьи по теме:
Свежие комментарии