Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «7дней.ru»
Вы хотите запомнить сайт «7дней.ru»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

7дней.ru


Всё о звёздах

Картофель «Буланжер»: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи

развернуть

Картофель «Буланжер»: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Бульон (куриный) — 400 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Смесь перцев
  • Соль

Способ приготовления:

  1. В куриный бульон добавить веточку розмарина, тимьяна, 1-2 зубчика чеснока.
  2. Довести до кипения.
  3. Два зубчика чеснока мелко порубить, а лук нарезать кольцами.
  4. Пассеровать на масле до мягкости.
  5. Картофель нарезать тонкими кружками.
  6. В форму для запекания уложить половину нарезанного картофеля, приправляя при этом солью и перцем.
  7. На картофель выложить жареный лук с чесноком.
  8. Последний слой - оставшийся картофель.
  9. Залить все бульоном, заправить немного маслом.
  10. Выпекать в духовке 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Шеф-повар «Адской кухни» Гордон Рамзи

 


Источник →

Ключевые слова: Стиль жизни - Еда
Опубликовано 19.04.2017 в 08:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Лобацевич
Ольга Лобацевич 19 апреля, в 15:08 Спасибо! Вкусно должно быть... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
С Верой в сердце: лучшие мом…

С Верой в сердце: лучшие моменты жизни Глаголевой

16 авг, 16:50
+34 9
Андрей Чернышов впервые женился

Андрей Чернышов впервые женился

11 авг, 10:00
+26 15
Сын Марии Мироновой затмит Л…

Сын Марии Мироновой затмит Леонардо Ди Каприо?

17 авг, 11:00
+20 19
«Кого убрали?» Стали известн…

«Кого убрали?» Стали известны имена наставников нового сезона шоу «Голос»

14 авг, 09:00
+17 5
Стас Садальский раскрыл подн…

Стас Садальский раскрыл подноготную скандала с Малаховым

12 авг, 09:00
+15 71
Накануне родов Глафира Тарха…

Накануне родов Глафира Тарханова впервые показала мужа

12 авг, 11:00
+12 10
Алсу показала округлившийся …

Алсу показала округлившийся живот и рассказала о беременности

13 авг, 13:00
+11 7
Скандал! Наргиз прокомментир…

Скандал! Наргиз прокомментировала нашумевшее выступление под «фанеру»

13 авг, 14:00
+10 8
Читать
Сейчас обсуждают
Светлана Хоркина: «Это я настояла на том, чтобы он усыновил ребенка»

Светлана Хоркина: «Это я настояла на том, чтобы он усыновил ребенка»

Светлана Хоркина с сыном Святославом Марк Штейнбок Светлана Хоркина редко дает интервью о личной жизни, но в журнале «Караван историй» олимпийская

17 авг, 14:30
-2 2
«Воронины» к съемкам готовы!

«Воронины» к съемкам готовы!

На фото: Те же на манеже)))) 21 сезон, привет! #Воронины #егордронов #екатеринаволкова #георгийдронов @maria_iliukhina @tv_ctc  

18 авг, 03:00
0 1