Евгений Сокольский предлагает Вам запомнить сайт «7дней.ru»
Вы хотите запомнить сайт «7дней.ru»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

7дней.ru


Всё о звёздах

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка творожная, помазка из авокадо и кофейный бисквит

развернуть

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка творожная, помазка из авокадо и кофейный бисквит

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка творожная, помазка из авокадо и кофейный бисквит
Дарья Донцова Филипп Гончаров

«Знаете ли вы, что есть пряности, которые помогут вам стать стройными? Вот, к примеру, корица. Она немного снижает уровень сахара в крови и уменьшает аппетит, поэтому советуют добавлять корицу в кофе. Кстати, будет очень вкусно. Иногда меня спрашивают: «А если посыпать корицей сладкий пирожок, я похудею?» Нет, потому что вся польза от корицы будет начисто уничтожена эффектом сладкого пирожка.

Не менее полезен тмин. Он тоже понижает уровень сахара в крови, в особенности если это так называемый черный тмин. Эта пряность хороша в выпечке, в блюдах из риса и мяса, но имеет специфический вкус, поэтому, прежде чем добавлять тмин в еду, поймите, нравится вам эта приправа или нет. Кроме этого тмин еще уменьшает уровень холестерина в крови и подстегивает иммунитет.

А вот жгучий чили повышает температуру тела, поэтому ускоряет метаболизм, и вы сжигаете некоторое время больше калорий, чем обычно. Кроме того, чили снижает уровень холестерина, улучшает состояние сосудов и борется с бактериями.

Что же касается имбиря, то он — настоящий рекордсмен среди специй! Имбирь снижает давление, повышает работоспособность. Кроме того, он помогает перевариванию пищи, поэтому во многих странах Азии после еды нередко подают засахаренный имбирь. Лучше всего использовать, конечно, свежий корень имбиря. Вы его можете натереть на терке и заваривать вместе с чаем. Имбирь также очень хорошо сочетается с любой птицей и мясом.

И наконец, кардамон. В Индии его использовали для улучшения пищеварения еще несколько тысяч лет тому назад. Кардамон является мощным мочегонным средством, помогает в борьбе с отеками. Именно лишняя вода в организме дает нам несколько лишних килограммов, которые так трудно бывает сбросить».

Запеканка творожная

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка творожная, помазка из авокадо и кофейный бисквит
Запеканка творожная LEGION-MEDIA

(6—8 порций)

Ингредиенты:

  • жирный творог 700 г
  • яйца 2 шт.
  • тыква 300 г
  • сахар 2 ст. л.
  • изюм 1 горсть
  • соль 1 щепотка 
  • корица по вкусу

Способ приготовления:

  1. Тыкву натираем на терке. Я посыпаю тыкву корицей и перемешиваю, но если вы не любите корицу, можете этого не делать.
  2. Яйца взбиваем с двумя ложками сахарного песка и щепоткой соли, добавляем творог и еще раз взбиваем миксером. Добавляем туда изюм, все перемешиваем.
  3. В смазанную маслом форму выкладываем половину творога, затем тыкву, затем закрываем творогом и выпекаем при 180 °С до золотистой корочки.

Помазка из авокадо

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка творожная, помазка из авокадо и кофейный бисквит
Помазка из авокадо LEGION-MEDIA

(4—6 порций)

Ингредиенты:

  • авокадо 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • оливковое
  • масло 4 ст. л.
  • кинза по вкусу
  • лимонный сок по вкусу
  • соль 1 щепотка
  • чили по вкусу
  • соус табаско по вкусу

Способ приготовления:

Авокадо очищаем, режем, сбрызгиваем лимонным соком. Помидоры и кинзу режем, взбиваем в блендере. Добавляем соль по вкусу, оливковое масло и, если мы хотим, чили и несколько капель табаско. Если вы не любите острое или предназначаете эту помазку для детей, советую вам поосторожнее обходиться с чили и табаско. Все перемешиваем, мажем на хлеб и едим с огромным удовольствием.

Кофейный бисквит

Рецепты от Дарьи Донцовой: запеканка творожная, помазка из авокадо и кофейный бисквит
Кофейный бисквит LEGION-MEDIA

(8 порций)

Ингредиенты:

  • кефир нормальной жирности 250 мл
  • растворимый кофе 5 ч. л.
  • кардамон 1 стручок
  • яйца 4 шт.
  • сахар 1,5 стакана
  • сливочное масло 200 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • мука 2 стакана
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

В стакане кефира размешиваем растворимый кофе. Растолчем в ступке кардамон. Яйца взбиваем с сахаром, доливаем туда кефир с кофе, кладем кардамон, добавляем мягкое масло. Ложку разрыхлителя соединяем с мукой и осторожно замешиваем тесто. Форму смазываем, выкладываем тес­то. Выпекаем при 180 °С минут 35—40. Когда пирог будет готов, его можно есть просто так, а можно разрезать, промазать кремом или положить крем сверху.

Статьи по теме:

 


Источник →

Ключевые слова: Стиль жизни - Еда
Опубликовано 14.07.2017 в 06:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 14 июля, в 11:29 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Ольга Лобацевич
Ольга Лобацевич 14 июля, в 17:13 Запеканка без манки - не запеканка, а перевод продуктов...! яиц на 700 гр творога надо - 3 шт...В русском языке нет слова "помазка", почему не сказать : паштет...? А последний рецепт - отрава, потому что растворимый кофе - химия сплошная... Текст скрыт развернуть
1
Дина Алексеева
Дина Алексеева 14 июля, в 21:34 Лучший способ похудеть - это мало есть и много двигаться. К тому же и самый экономный. Обязательное условие - полупустой холодильник. А рецепты Дарьи Донцовой читать как детективы, ни в коем случае не исполняя написанное. Текст скрыт развернуть
0
Евгени Я
Евгени Я 18 июля, в 20:39 Отличные рецепты! Не слушайте глупых куриц, а готовьте в свое удовольствие! ))) Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Дочка Аллы Пугачевой и Макси…

Дочка Аллы Пугачевой и Максима Галкина устроила дефиле на пляже

17 июл, 11:00
+18 18
Громкий скандал с Аленой Апи…

Громкий скандал с Аленой Апиной получил своё продолжение

16 июл, 20:00
+13 67
Евгений Евстигнеев: неизвест…

Евгений Евстигнеев: неизвестные воспоминания

20 июл, 08:00
+12 2
Ирина Шейк феноменально поху…

Ирина Шейк феноменально похудела в рекордные сроки

17 июл, 14:00
+10 0
Эвелина Блёданс показала, ка…

Эвелина Блёданс показала, как выглядела в 18 лет

18 июл, 10:00
+7 7
Лиз Херли поделилась своим э…

Лиз Херли поделилась своим эффектным фото «топлесс»

19 июл, 00:01
+5 1
Рецепты от Дарьи Донцовой: с…

Рецепты от Дарьи Донцовой: суп «летний», гречневый суп с грибами и картофельная пицца

21 июл, 06:30
+4 0
Малиновый джем с яблочным со…

Малиновый джем с яблочным соком без варки: рецепт десерта

19 июл, 08:00
+4 0
Читать
Сейчас обсуждают
Дмитрий Нагиев оказался в центре громкого скандала

Дмитрий Нагиев оказался в центре громкого скандала

Дмитрий Нагиев Инстаграм Дмитрий Нагиев оказался невольно вовлечен в неприятную историю. В Екатеринбурге возбуждено дело по признакам нарушения зако

19 июл, 19:00
-9 33
Имбирно-малиновый лимонад: рецепт от актрисы Лоры Резниковой

Имбирно-малиновый лимонад: рецепт от актрисы Лоры Резниковой

Лора Резникова Фото из личного архива Лоры Резниковой Актриса Лора Резникова рассказала «7Д», что росте 165 сантиметров ее вес составляет 52 килогр

23 июл, 08:00
+1 1